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생존활동을 위한 필수요소 산소 - 인간은 산소 없이 3분 동안 생존 가능 물 - 인간은 물 없이 3일 동안 생존 가능 음식 - 인간은 음식 없이 3주 동안 생존 가능 대량영양소 Macronutrients ▷ 1827년 영국의 물리학자 William Prout가 처음 제안한 인간의 생존을 위한 3대 대량 영양소 탄수화물 Carbohydrates 단백질 Proteins 지방 Fats → 많은 과학자 및 영양학자들이 어떤 비율로 세 영양소를 섭취해야하는지 연구 지속 우리가 먹는 것은 영양소가 아닌 음식 ▷ 과학자들은 신진대사에 대한 과학적인 연구를 위해 음식을 영양소라는 변수로 대체하여 단순화함 → 이에 따라 신진대사에 관한 논의에 있어 음식보다 영양소에 집중하는 경향이 생김 → 그러나 단순히 영양소나 영양제..

합동과 닮음 합동 Congruence이란? 한 도형을 강체 변환(Rigid Transformation)하여 다른 도형에 완전히 포갤 수 있을 때, 이 두 도형을 서로 합동이라 하고, 기호 '≡'로 나타냅니다. 강체 변환(Rigid Transformation): 한 도형을 모양이나 크기를 바꾸지 않고 옮기는 것을 의미합니다. 삼각형의 합동 조건 1) SSS (Side-Side-Side) 2) SAS(Side-Angle-Side) 3) ASA(Angle-Side-Angle) 4) AAS(Angle-Angle-Side) 닮음 Similarity 란? 한 도형을 일정한 비율로 확대(Dilation)하거나 축소하여 다른 도형과 합동이 될 때, 이 두 도형은 서로 닮았다. 또는 닮음 관계에 있다라고 합니다. 삼각형..

사회문화적 비만의 역사 진보된 식품 생산 기술에 따른 변화 인간의 몸은 음식을 연료로 사용합니다. 그러나 2차 세계 대전과 같은 전쟁으로 인하여 식량부족 문제가 주요한 문제로 떠오르면서 인류는 진보된 식품생산 기술을 통해 새로운 시대에 접어들게 됩니다. 그 시대는 값싼 식품의 과잉 생산과 비교적 적은 신체 활동으로 특징 지어진 시대입니다. 그리고 그 후 몇십년 동안 다른 사회문화적인 변화 역시 우리의 식습관을 바꿔놓았습니다. 가공식품 시대의 도래 이전까지 가정의 식사 준비 전반을 책임졌던 여성들의 상당 수는 이제 노동시장에 진출하였습니다. 그리고 가공 식품 산업은 인류의 빠르고 편한 음식에 대한 수요로 인해 자본주의화되기 시작하였습니다. 가정에서 요리되는 음식은 점차 줄어들고 가정식을 대체한 가공식품은 ..

합성함수와 가역함수 합성함수(Composing Funcitons) 합성함수란 한 가지 함수에 다른 함수를 합성하여 만든 함수를 의미합니다. 예시) f(x) = x² -1 g(t) = [1:3, 2:-3, 3:4, 4:-1] h(x) = [4:-1, 3:0, 2:1, 1:2, 0:1, -1:0, -2:-1] h(g(f(2))) = h(g(2²-1)) = h(g(3)) = h(4) = -1 가역함수(Invertible Function) 가역함수란 정의역(Domain)과 치역(Range)을 서로 뒤바꾸어 얻을 수 있는 함수입니다. 예시) h(x) = [1:2, 2:1, 3:2, 4:5] 상기 함수의 정의역과 치역을 뒤집으면 2의 경우 1과 3 두 가지 다른 값이 나오기 때문에 비가역적입니다. 따라서, 모든 함..

적혈구의 역할과 특징 공기의 구성 우리가 숨을 들이시면, 질소(Nitrogen) 78%, 산소(Oxygen) 21%, 이산화탄소(Carbon Dioxide) 1%로 구성된 공기가 들어옵니다. 폐포에서 산소를 공급받는 과정에서 폐동맥의 보라색 피가 폐정맥의 적색 피으로 변합니다. 산소가 감소한(deoxygenated) 혈액이 폐동맥의 모세혈관을 지나면서 폐포의 다공성(porous) 세포막을 지나고 혈액 속의 이산화탄소가 산소 포화도가 높은 폐포로 확산하고, 폐포 속의 산소가 이산화탄소 포화도가 높은 혈관 속으로 확산하면서 혈액 내 산소가 증가합니다. 적혈구의 역할 공기 중의 질소 분자 역시 혈관으로 확산될 수 있으나 (반대도 가능) 산소 만큼 확산이 활발하지 않습니다. 산소 분자가 질소 분자에 비해 쉽게 ..

폐와 폐기관계 호흡을 하는 이유 호흡(Respiration)을 통해 인간은 산소(Oxygen)을 흡입하고 이산회탄소(Carbon Dioxide, CO2)를 배출합니다. 산소는 음식을 신체활동에 필요한 인데노신 3인산(ATP, Adenosine Triphosphate)으로 바꾸는 물질대사(Metabolisim)에 사용됩니다. 인간의 환기 방식 호흡은 일종의 환기(Ventilation)입니다. 먼저 입 구멍(Oral Caviity)과 코 구멍(Nasal Cavity)를 통해 흡입된 공기는 인두(Pharynx, 咽頭, 목구멍 인+머리 두)를 지납니다. 인두는 음식이 지나가는 식도(Esophagus)와 공기가 지나가는 후두(Larynx, 喉頭, 목구멍 후+머리 두)로 갈아집니다. 공기는 후두를 지나 기도(Tra..