반응형

오하카 2

[멕시코 이야기] 세상에서 가장 큰 나무 오하카의 툴레 나무

오하카의 장엄한 툴레나무: 살아있는 자연의 경이로움 멕시코 오하카 중심부에는 자연의 회복력과 위대함을 경외심을 불러일으키는 증거인 툴레 나무가 서 있습니다. 과학적으로 Taxodium mucronatum으로 알려져 있지만 일반적으로 툴레 나무(Tule Tree)라고 불리는 이 놀라운 나무는 전 세계 사람들의 관심과 감탄을 사로잡았습니다. 거대한 줄기, 광활한 캐노피, 역사적 중요성을 지닌 툴레 나무는 단순한 식물의 경이로움 그 이상입니다. 과거와의 살아있는 연결고리이자 자연 세계의 심오한 아름다움을 상징합니다. 툴레 나무를 목도하고 있으면, 라틴 아메리카의 매지컬 리얼리즘이 어떤 의미인지 조금이나마 실감할 수 있습니다. 살아있는 전설 번화한 도시 오하카(Oaxaca)에서 차로 가까운 거리에 있는 산타 마..

멕시코이야기 2023.09.01

[멕시코 이야기] 오하카의 전통 음료 떼하떼

들어가며 멕시코는 음식 문화만큼 음료 문화가 많이 발달한 곳입니다. 오늘은 멕시코 남부 지방의 오하카 지역에서 즐겨마시는 전통음료 떼하떼(tejate, 테하테)에 대해 알아보겠습니다. 오하카 지역의 시장 입구나 길 모퉁이에서 큰 대야를 놓고 떼하떼를 만드시는 아주머니들을 쉽게 만날 수 있습니다. 오하카 지역이 아니면 쉽게 맛 볼 수 없는 지역의 전통 음료 떼하떼는 어떤 음료일까요. Tejate: 오하카의 고대 비약 공개 멕시코 오악사카 지역의 중심부에는 고대 전통과 맛의 숨겨진 보물인 떼하떼(tejate)가 있습니다. 풍부한 역사와 독특한 재료를 지닌 이 전통 음료는 자포텍 원주민의 문화적 태피스트리와 요리 유산을 감미롭게 엿볼 수 있는 기회를 제공합니다. 떼하떼는 단순한 음료가 아닙니다. 현대의 매니아..

멕시코이야기 2023.08.30
반응형