서론 안녕하세요! 오늘은 민들레 뿌리에 대해 알아보겠습니다^^ 길에서 흔히 볼 수 있는 민들레가 약용 허브로 널리 쓰인다는 것을 알고 계셨나요? 민들레 민들레는 국화목 민들레속에 속하는 식물입니다! 영어로는 그 잎이 사자 이빨을 닮았다고 하여 Dendelion, 학명은 Taraxacum mongolicum, 한자로는 포공영(蒲公英)이라고 합니다. 다년생초로 톱니모양의 잎과 노란 꽃을 가지며, 꽃이 지면 솜털 같은 씨앗이 바람에 날리는 것이 특징입니다. 약용 허브, 민들레 민들레는 강한 생명력과 약효 때문에 동서양을 막론하고 예로부터 약재로 많이 사용되어 왔습니다! 한의학에서는 민들레 뿌리를 소화, 해열 작용을 하는 한약재로 사용해왔고 차로 우려마시기도 했습니다. 서양에서도 이뇨제, 간과 신장 건강을 위한..
